熱門(mén)關(guān)鍵詞: 南寧設(shè)備維修 通道式洗碗機(jī) 洗碗機(jī)維修案例 廣西洗碗機(jī)租賃 揭蓋式洗碗機(jī)
商用洗碗機(jī)選購(gòu)可從四個(gè)方面考慮:效率方面、成本方面、效果方面、環(huán)境方面。商用洗碗機(jī)是指應(yīng)用在商業(yè)場(chǎng)所的洗碗機(jī),一般用于企事業(yè)餐廳,學(xué)校食堂,飯店,連鎖酒店餐飲集團(tuán)等,其集除渣,清洗,消毒,烘干等功能,方便易用。特點(diǎn)處理強(qiáng)度大,效果好,時(shí)間短,大大節(jié)約成本,被更多的企業(yè)所接受。
效率方面:提高洗滌速度;洗碗機(jī)時(shí)間明顯縮短,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。成本方面:減少瓷器損破率, 減少員工數(shù)量節(jié)約勞動(dòng)成本。效果方面:保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。環(huán)境方面:改善工作環(huán)境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒(méi)有或明顯減少。那企業(yè)該怎么去采購(gòu)洗碗機(jī)呢?
1、根據(jù)就餐人數(shù)來(lái)確定機(jī)型:比如就餐高峰時(shí)的用餐人數(shù),餐具的種類(lèi)、數(shù)量、要求洗滌的時(shí)間、資金預(yù)算、現(xiàn)有的條件(水、電、蒸汽、廚房面積)。
2、根據(jù)外在條件的不同來(lái)決定采用不同的機(jī)型:減少瓷器破損率,減少員工數(shù)量清潔劑的使用成本,水、電/蒸汽的成本,消毒成本,設(shè)備出現(xiàn)故障后需更換零部件維修成本和其他相關(guān)費(fèi)用。
3、質(zhì)量、技術(shù)支持與服務(wù):盡量選擇品牌廠家生產(chǎn)的洗碗機(jī)。商用設(shè)備講究經(jīng)濟(jì)、耐用,再好的機(jī)器總會(huì)有一天出故障,產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或需要維修能夠快速地向廠家反映。能做到及時(shí)準(zhǔn)確服務(wù)的商家才是正確選擇的商家。
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